Olio

Da secoli le colline umbre, soprattutto la fascia appenninica, sono ornate da continue coltivazioni di “piantoni” d’ olivo. Da queste antiche coltivazioni nasce l’olio extravergine di olive LA VENERANDA. Grazie alla sapiente opera dei nostri coltivatori, tramandata nei secoli e già conosciuta a Romani ed Etruschi, il nostro olio extravergine d’oliva, raccolto e pressato a freddo, è il risultato di un delicato equilibrio derivato dalle migliori varietà di olive.

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