Prosecco Extra Dry DOC

 5,80

Prosecco Extra Dry DOC della Cantina La veneranda.

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo di buona Intensità, dolce, fruttato con mela in evidenza.

Il floreale è presente con un delicato sentore di fiori di acacia.

Spedizioni in Italia e all'estero.

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Descrizione

VITIGNI: Glera
ZONA DI PRODUZIONE: Regione Veneto
TERRENO: Limo, argilla e ghiaia
ALTITUDINE: 40/200 s.l.m.
ESPOSIZIONE: Sud – Sud Est, Sud-Sud Ovest
SESTI D’IMPIANTO: 4000 – 5000 piante/ha
FORMA DI ALLEVAMENTO: Sylvoz
RESA PER ETTARO: 180 q/ha
VENDEMMIA: Dal 10 – 20 Settembre
VINIFICAZIONE: In bianco mediante pressatura soffice
AFFINAMENTO: Da fermentazione in autoclave, presa di spuma con metodo Martinotti – Charmat 50gg
COLORE: Giallo paglierino
PROFUMO: Profumo di buona intensità, dolce, fruttato con mela in evidenza. Il floreale è presente con n delicato sentore di fiori di acacia
ALCOOL: 11,5 % gradi volume
DEGUSTAZIONE: Temperatura 6 °C
ABBINAMENTI: Ottimo vino da bere accompagnato ad antipasti salati sia di carne che di pesce. Ben si addice a grigliate di pesce e carne bianca

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