Riccardo I Umbria IGT

 5,90

Vino Rosso Riccardo I Umbria IGT della Cantina La veneranda.

Vino dal caratteristico colore rubino intenso.

Al naso sprigiona tutta l'essenza del Sangiovese.

Si apre con sentori di frutta fresca a bacca rossa: amarena e ciliegia, per spostarsi sul frutto di bosco, come la fragola e sulle spezie come anice stellato e vaniglia.

In bocca torna piacevole il frutto e la carnalità del Sangiovese modulata dalla sapidità e da un tannino sottile e piacevole.

Spedizioni in Italia e all'estero.

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Descrizione

 

VITIGNI: 60% Sangiovese, 35% Merlot, 5% Sagrantino
ZONA DI PRODUZIONE: Montefalco, Spoleto
TERRENO: Sedimentario, argilloso
ALTITUDINE: 200/300 m.s.l
ESPOSIZIONE: Sud – Sud Est
SESTI D’IMPIANTO: 3.000 piante / ha
FORMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato
RESA PER ETTARO: 100 q/ha
VENDEMMIA: Tardo settembre
VINIFICAZIONE: Tradizionale in acciaio, con macerazione sulle bucce per 10 giorni, a temperatura controllata di 24/25 °C
AFFINAMENTO: In bottiglia per 4 mesi
POSSIBILITÁ DI INVECCHIAMENTO: 3 anni
COLORE: Rubino intenso
PROFUMO: Apre con sentori di frutta fresca rossa: amarena e ciliegia, per spostarsi sul frutto di bosco come la fragolina
SAPORE: In bocca torna piacevole il frutto e la carnalità del Sangiovese modulata dalla sapidità e da un tannino sottile e piacevole.
ALCOOL: 13,5 % gradi volume
DEGUSTAZIONE: Temperatura 16 / 18 °C
ABBINAMENTI: Selvaggina e carni rosse anche speziate

 

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