Interamente prodotto con uva di vitigno autoctono, questo rosato vanta una struttura solida e una freschezza che si sposa perfettamente con il suo carattere deciso. La vinificazione in bianco con fermentazione in acciaio a temperatura controllata (12/13°C), conserva l'integrità delle sue caratteristiche aromatiche. Dopo un affinamento in bottiglia di 4 mesi, raggiunge l'equilibrio giusto, pronto per essere degustato in ogni occasione.