SALSE E GELATINE

Dalla produzione del nostro olio extra vergine e dai prodotti di eccellenza del nostro territorio abbiamo realizzato sulla base di antiche ricette e metodi di lavorazione della VENERANDA, una linea di prodotti SALSE e GELATINE.

La lavorazione dei nostri prodotti è effettuata con materie prime fresche e con metodi artigianali che conservano intatto il sapore della nostra tradizione, semplice e genuina.

Tutti i nostri prodotti sono naturali, senza aggiunta di conservanti e coloranti.

Tra le Salse,le più rinomate sono quelle a base di tartufo e la SALSA TARTUFATA è il prodotto più conosciuto ed apprezzato nel mondo.

Le gelatine sono prodotte con i nostri vini secondo un’antica ricetta e sono ideali per essere consumate in abbinamento ai nostri formaggi.

GELATINE

Delizia Dolce di Vino Bianco – La Veneranda
Ingredienti: Vino Grechetto dell’Umbria 60%, zucchero, pectina. Senza coloranti e senza conservanti. Ottimo accompagnamento per formaggi di tutti i tipi. Gustosa spalmata sul pane
Vasetto in vetro 180 gr
Delizia dolce di Vino Rosso intenso – La Veneranda
Ingredienti: Sagrantino di Montefalco 60%, zucchero, pectina. Senza coloranti e senza conservanti Ottimo accompagnamento per formaggi di tutti i tipi. Gustosa spalmata sul pane
Vasetto in vetro 180 gr

SALSE

Salsa Tartufata – La Veneranda
Ingredienti: Funghi champignon (Agaricus bisporus), olio extra vergine d’oliva, sale,aglio, tartufo estivo (tuber aestivum vitt) 7%, prezzemolo, spezie e aromi. Senza coloranti e senza conservanti Ottimo condimento per pasta, anche con aggiunta di panna. Può essere usata per preparare gustose bruschette o tartine o come condimento per la carne. Ottimo ripieno per tortellini e ravioli
Vasetto in vetro 180 gr
Salsa di Lenticchie e Tartufo – La Veneranda

Ingredienti: Lenticchie 60%, olio extra vergine d’oliva, sale, cipolle, aromi, tartufo estivo (tuber aestivum vitt) 2%, erbe aromatiche e spezie.
Senza coloranti e senza conservanti

Ottimo condimento per pasta, anche con aggiunta di panna. Può essere usata per preparare gustose bruschette o tartine o come condimento per la carne. Ottimo ripieno per tortellini e ravioli.

Vasetto in vetro 180 gr
Salsa di Carciofi e Salsicce al Tartufo – La Veneranda

Ingredienti: Carciofi 68%, olio extra vergine d’oliva, salsiccia secca 6%, sale, tartufo estivo (tuber aestivum vitt) 1,5%, spezie e aromi.
Senza coloranti e senza conservanti

Ottimo condimento per pasta, anche con aggiunta di panna. Può essere usata per preparare gustose bruschette o tartine o come condimento per la carne. Ottimo ripieno per tortellini e ravioli.

Vasetto in vetro 180 gr
Salsa di Carciofi e Olive al Tartufo – La Veneranda
Ingredienti: Carciofi 40%, olive verdi 20%, olive nere 20% ,olio di girasole,sale,aglio, tartufo estivo (tuber aestivum vitt) 1,5%, spezie e aromi. Senza coloranti e senza conservanti Ottimo condimento per pasta, anche con aggiunta di panna. Può essere usata per preparare gustose bruschette o tartine o come condimento per la carne. Ottimo ripieno per tortellini e ravioli.
Vasetto in vetro 180 gr
Paté con Funghi Porcini – La Veneranda
Ingredienti: Funghi champignon (agaricus bisporus), olio di semi di girasole, funghi porcini secchi (boletus edulis e relativo gruppo) 3%,sale, noci, marsala, cipolla, spezie e aromi. Senza coloranti e senza conservanti. Ottimo condimento per pasta, anche con aggiunta di panna. Può essere usata per preparare gustose bruschette o tartine o come condimento per la carne. Ottimo ripieno per tortellini e ravioli.
Vasetto in vetro 180 gr
Crema di Cipolle – La Veneranda

Ingredienti:Cipolle 70%, olio extra vergine d’oliva, sale, aceto di vino, zucchero, pepe, origano.
Senza coloranti e senza conservanti.

Gustosa sui formaggi. Può essere usata per preparare gustose bruschette o tartine o come condimento per la carne.

Vasetto in vetro 180 gr
Il Crostino della Veneranda – La Veneranda
Ingredienti: Fegato di suino, olio extra vergine d’oliva, vino bianco, carota, mortadella (carne di suino, grasso di suino, sale, latte scremato in polvere, saccarosio, antiossidante:ascorbato di sodio; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico. Conservante: nitrito di sodio, spezie e aromi), olive nere, cipolle, capperi, aceto, acqua, alici sotto sale, sale, aglio, spezie e aromi naturali. Senza coloranti e senza conservanti. Può essere usata per preparare gustose bruschette o tartine.  
Vasetto in vetro 180 gr
La Piccantina – La Veneranda
Ingredienti: Pomodori secchi 60%, olio di girasole, peperoncino 1%, prezzemolo, sale, origano, aglio. Senza coloranti e senza conservanti. Ottimo condimento per pasta, anche con aggiunta di panna. Può essere usata per preparare gustose bruschette o tartine o come condimento per la carne. Ottimo ripieno per pasta.
Vasetto in vetro 180 gr
La Casciana – La Veneranda
Ingredienti: Funghi champignon (Agaricus bisporus)60%, olio extra vergine d’oliva, vino sagrantino 12%, cipolla, prezzemolo, sale, spezie, zafferano 1%. Senza coloranti e senza conservanti. Ottimo condimento per pasta, anche con aggiunta di panna. Può essere usata per preparare gustose bruschette o tartine o come condimento per la carne. Ottimo ripieno per tortellini e ravioli.
Vasetto in vetro 180 gr
La Gustosa – La Veneranda
Ingredienti: Olive verdi 70%, olio di girasole, capperi 7%, sale, prezzemolo, peperoncino 1%, aglio. Senza coloranti e senza conservanti. Ottimo condimento per pasta, anche con aggiunta di panna. Può essere usata per preparare gustose bruschette o tartine o come condimento per la carne. Ottimo ripieno per tortellini e ravioli.
Vasetto in vetro 180 gr

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